2℃-8℃ కూరగాయలు మరియు పండ్ల ఫ్రీజర్ కోల్డ్ స్టోరేజ్

పండ్లను తాజాగా ఉంచే గ్రంథాలయంతాజాదనాన్ని నిలుపుకునే శీతల నిల్వ సాంకేతికత అనేది, సూక్ష్మజీవులు మరియు ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలను నిరోధించి, పండ్లు మరియు కూరగాయల దీర్ఘకాలిక నిల్వ కాలాన్ని పొడిగించే ఒక పద్ధతి. ఆధునిక పండ్లు మరియు కూరగాయలను తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద తాజాగా ఉంచడానికి ఈ సాంకేతికతే ప్రధాన మార్గం. పండ్లు మరియు కూరగాయలను తాజాగా ఉంచే ఉష్ణోగ్రత 0°C నుండి 15°C వరకు ఉంటుంది. తాజాదనాన్ని నిలుపుకునే నిల్వ పద్ధతి, వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియా వ్యాప్తిని మరియు పండ్లు కుళ్ళిపోయే రేటును తగ్గించగలదు. అంతేకాకుండా, ఇది పండ్ల శ్వాసక్రియ మరియు జీవక్రియను నెమ్మదింపజేసి, తద్వారా అవి కుళ్ళిపోకుండా నిరోధించి, నిల్వ కాలాన్ని పొడిగించగలదు. ఆధునిక శీతలీకరణ యంత్రాల ఆవిర్భావంతో, వేగంగా గడ్డకట్టించిన తర్వాత కూడా ఈ నిల్వ సాంకేతికతను చేపట్టడం సాధ్యపడింది. ఇది పండ్లు మరియు కూరగాయలను తాజాగా ఉంచే మరియు నిల్వ చేసే నాణ్యతను ఎంతగానో మెరుగుపరుస్తుంది.

దిపండ్ల సంరక్షణ గ్రంథాలయంకింది లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

(1) విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనం: మన దేశంలోని ఉత్తర మరియు దక్షిణ ప్రాంతాలలో వివిధ పండ్లు, కూరగాయలు, పువ్వులు, మొక్కలు మొదలైన వాటి నిల్వ మరియు సంరక్షణకు అనుకూలం.

(2) సుదీర్ఘ నిల్వ కాలం మరియు అధిక ఆర్థిక ప్రయోజనం. ఉదాహరణకు, ద్రాక్షను 7 నెలలు, ఆపిల్‌లను 6 నెలలు మరియు వెల్లుల్లి గడ్డలను 7 నెలల పాటు తాజాగా ఉంచవచ్చు, వాటి నాణ్యత తాజాగా మరియు లేతగా ఉంటుంది, మరియు మొత్తం నష్టం 5% కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. సాధారణంగా, ద్రాక్ష ధర కిలోకు 1.5 యువాన్లు మాత్రమే, మరియు వసంత పండుగ వరకు నిల్వ చేసిన తర్వాత ధర కిలోకు 6 యువాన్లకు చేరుకుంటుంది. కోల్డ్ స్టోరేజ్ నిర్మించడానికి ఒకేసారి పెట్టుబడి పెడితే, దాని సేవా జీవితం 30 సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది మరియు ఆర్థిక ప్రయోజనాలు చాలా గణనీయంగా ఉంటాయి. పెట్టుబడి పెట్టిన సంవత్సరంలోనే, తిరిగి రాబడి వస్తుంది.

(3)సరళమైన ఆపరేషన్ టెక్నాలజీ మరియు సౌకర్యవంతమైన నిర్వహణశీతలీకరణ పరికరాల ఉష్ణోగ్రతను ఒక మైక్రోకంప్యూటర్ నియంత్రిస్తుంది, మరియు ఇది ప్రత్యేక పర్యవేక్షణ అవసరం లేకుండా స్వయంచాలకంగా ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఆగిపోతుంది, దీనికి తోడ్పడే సాంకేతికత కూడా పొదుపైనది మరియు ఆచరణాత్మకమైనది.