ఉజ్బెకిస్తాన్ పండ్లను తాజాగా ఉంచే శీతల గిడ్డంగి

దిఫంక్షన్పండ్ల శీతల నిల్వ:

1.పండ్ల శీతల గిడ్డంగులు, సాధారణ ఆహార శీతల గిడ్డంగుల కంటే పండ్ల తాజాదనాన్ని ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచుతాయి. కొన్ని పండ్లను శీతల గిడ్డంగులలో నిల్వ చేసిన తర్వాత, వాటిని ఆఫ్-సీజన్‌లో కూడా అమ్ముకోవచ్చు, ఇది వ్యాపారాలు అధిక లాభాలను ఆర్జించడానికి సహాయపడుతుంది;

2.పండ్లను తాజాగా ఉంచగలదు. గిడ్డంగి నుండి బయటకు వచ్చిన తర్వాత, పండ్లలోని తేమ, పోషకాలు, గట్టిదనం, రంగు మరియు బరువు నిల్వ అవసరాలను సమర్థవంతంగా తీర్చగలవు. పండ్లు తాజాగా, దాదాపు అప్పుడే కోసినప్పుడు ఉన్నట్లే ఉంటాయి మరియు అధిక-నాణ్యత గల పండ్లు, కూరగాయలను మార్కెట్‌కు అందించవచ్చు.

3.పండ్లను శీతల గిడ్డంగిలో నిల్వ చేయడం వలన తెగుళ్లు, వ్యాధులు రాకుండా నివారించవచ్చు, నష్టాలను తగ్గించవచ్చు, ఖర్చులను తగ్గించవచ్చు మరియు ఆదాయాన్ని పెంచవచ్చు;

4.పండ్ల శీతల గిడ్డంగిని ఏర్పాటు చేయడం వల్ల వ్యవసాయ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు వాతావరణ ప్రభావం నుండి విముక్తి పొందాయి, వాటి తాజాదనం ఎక్కువ కాలం నిలిచి ఉండటంతో పాటు అధిక ఆర్థిక ప్రయోజనాలు కూడా లభించాయి.

సాధారణంగా చెప్పాలంటే, పండ్ల నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 0°C మరియు 15°C మధ్య ఉంటుంది. వివిధ పండ్లకు వేర్వేరు నిల్వ ఉష్ణోగ్రతలు ఉంటాయి మరియు వాటికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత ప్రకారం వాటిని విడివిడిగా నిల్వ చేయాలి. ఉదాహరణకు, ద్రాక్ష, ఆపిల్, పియర్ మరియు పీచ్ పండ్ల నిల్వ ఉష్ణోగ్రత సుమారు 0℃~4℃, కివి పండు, లీచీ మొదలైన వాటి నిల్వ ఉష్ణోగ్రత సుమారు 10℃, మరియు గ్రేప్‌ఫ్రూట్, మామిడి, నిమ్మకాయ మొదలైన వాటికి అనువైన నిల్వ ఉష్ణోగ్రత సుమారు 13~15℃ ఉంటుంది.

శీతల గిడ్డంగి నిర్వహణ పద్ధతి:

1.మురికి నీరు, మురుగునీరు, డీఫ్రాస్టింగ్ నీరు మొదలైనవి కోల్డ్ స్టోరేజ్ బోర్డుపై క్షయకారక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి, మరియు మంచు గడ్డకట్టడం కూడా నిల్వలోని ఉష్ణోగ్రతలో మార్పులకు మరియు అసమతుల్యతకు కారణమవుతుంది, ఇది కోల్డ్ స్టోరేజ్ యొక్క సేవా జీవితాన్ని తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, వాటర్‌ప్రూఫింగ్‌పై శ్రద్ధ వహించండి; గిడ్డంగిని క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయండి. కోల్డ్ స్టోరేజ్‌లో నీరు (డీఫ్రాస్టింగ్ నీటితో సహా) నిల్వ ఉంటే, నిల్వ బోర్డు గడ్డకట్టడం లేదా క్షయం చెందకుండా నివారించడానికి దానిని సకాలంలో శుభ్రం చేయండి, ఇది కోల్డ్ స్టోరేజ్ యొక్క సేవా జీవితాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది;

2.గిడ్డంగిలోని వాతావరణాన్ని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడం మరియు యూనిట్‌లోని పరికరాలను డీఫ్రాస్ట్ చేయడం వంటి డీఫ్రాస్టింగ్ పనులను చేపట్టడం అవసరం. డీఫ్రాస్టింగ్ పనిని క్రమరహితంగా చేపడితే, యూనిట్ గడ్డకట్టవచ్చు, దీనివల్ల కోల్డ్ స్టోరేజ్ యొక్క శీతలీకరణ సామర్థ్యం క్షీణించడమే కాకుండా, తీవ్రమైన సందర్భాల్లో గిడ్డంగి నిర్మాణం కూడా కుప్పకూలిపోవచ్చు;

3.కోల్డ్ స్టోరేజ్‌లోని సౌకర్యాలు మరియు పరికరాలను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేసి, మరమ్మతులు చేయాలి;

4.గిడ్డంగిలోకి ప్రవేశించేటప్పుడు మరియు బయటకు వెళ్లేటప్పుడు, గిడ్డంగి తలుపును గట్టిగా మూసివేయాలి, మరియు మీరు బయటకు వెళ్లేటప్పుడు లైట్లు ఆపివేయబడతాయి;

5.రోజువారీ నిర్వహణ, తనిఖీ మరియు మరమ్మత్తు పనులు.