కోల్డ్ స్టోరేజ్ ఎవాపరేటర్ అనేది తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత ద్రవ రిఫ్రిజెరాంట్‌ను రిఫ్రిజిరేషన్ అవసరమయ్యే మాధ్యమంతో ఉష్ణ శక్తిని మార్పిడి చేసుకోవడానికి అనుమతించే ఉష్ణ వినిమాయకం.

ఆవిరిపోరేటర్ ఒకటి లేదా అనేక సెట్ల కాయిల్స్‌తో కూడి ఉంటుంది: తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత ద్రవ శీతలకరణి ప్రవహించడానికి ఆవిరిపోరేటర్ కాయిల్‌లోకి ప్రవేశించినప్పుడు. ట్యూబ్ గోడ కాయిల్ చుట్టూ ఉన్న మాధ్యమం (గాలి లేదా నీరు) యొక్క వేడిని ఆకర్షించిన తర్వాత, చాలా మరుగుతున్న ద్రవం వాయువుగా మారుతుంది (ఆవిరైపోతుంది), తద్వారా కాయిల్ చుట్టూ ఉన్న మాధ్యమం యొక్క ఉష్ణోగ్రత తగ్గించబడుతుంది లేదా ఒక నిర్దిష్ట తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించబడుతుంది, తద్వారా శీతలీకరణ లక్ష్యాన్ని సాధిస్తుంది. దీని కారణంగా, ఆవిరిపోరేటర్ కాయిల్‌ను శీతలీకరణ అవసరమయ్యే అంతరిక్ష మాధ్యమంలో ఉంచాలి. కోల్డ్ స్టోరేజ్ యొక్క ఆవిరిపోరేటర్ రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచబడుతుంది; గది ఎయిర్ కండిషనర్ యొక్క ఆవిరిపోరేటర్ ఎయిర్ కండిషనర్ గది గోడ లోపల ఉంచబడుతుంది. మరియు ఎయిర్ కూలర్‌గా, తక్కువ నీటిని ఉత్పత్తి చేసే వాటర్ చిల్లర్ యొక్క ఆవిరిపోరేటర్ కాయిల్ (ఇంజనీరింగ్‌లో కోల్డ్ వాటర్ అని పిలుస్తారు) చల్లని ఆహార నీటిని పెంచే షెల్ బాక్స్‌లో ఉంచబడుతుంది.